Ceposa AG, Kreuzlingen - erst privat, dann in der Firma
GRANDER hilft bei der Erfolgsgeschichte von Ceposa
- Eine Referenz im Bereich Lebensmittelherstellung Schweiz
Ceposa AG
Ceposa AG
Innerhalb eines Jahrzehnts ist die Ceposa AG zu einem der grössten Schweizer Hersteller frischer Anitpasti geworden. Seit 1999 wird auch hier auf die GRANDER®-Wasserbelebung gesetzt - mit Erfolg: Einsparung von Reinigungsmitteln und Steigerung der Qualität der Produkte waren die Folge...
Seit 1994 ist die GRANDER-Wasserbelebung in der Fleischerei, im Restaurant und privat eingebaut worden. Durch die Erfahrungen aus dieser Zeit war klar, dass auch bei der Firma CEPOSA Antipasti & Oliven die GRANDER Wasserbelebung eingebaut wird.
Die Vorteile der GRANDER-Wasserbelebung wurden schnell ausgemacht. In der Hygieneschleuse konnten die Reinigungsmittel für das Händewaschen um 30% reduziert werden.
Das Entfernen der Verschmutzungen in der Produktion wurde leichter und es konnten 20-25% Reinigungsmittel eingespart werden. Ausserdem wurde die Qualität der Produkte (Geschmack & Haltbarkeit) gehoben.
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